MALZEMELER:
8 Adet ortaboy patates
1 Büyük boy soğan
6 adet kornişon turşu
1/2 demet maydanoz
zeytinyağı
limonsuyu
sumak
Patatesleri haşladıktan sonra küçük doğruyorum. Diğer malzemeleri hazırlarken öncelikle üzerine yağı tuzu limonsuyunu katıp karıştırıyorum patatesler tam olarak çeksin diye. Diğer malzemeleri de doğrayıp karıştırıyorum. Üzerine sumak ekerek servis yapıyorum..
12 yorum:
Ablacım ellerine sağlık mutlu hafta sonları öpüyorum.
mhhhh dedim şimdi !
nasıl güzel olur hemde nasıl !!!
Feraycım en sevdiğim salata bolu da buna paşa pilavı diyorlar boluya eşimin tayini nedeniyle gitmiştik misafir olduğumuz bir evde paşa pilavı yaptık dediler bakıyorum ortada pilav yok meğer bunun adı paşa pilavıymış gerçekten paşalara layık salata olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
ÇOK DA GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENCEDE SOSUNU İYİCE ÇEKMELİ
SEVGİLER
Ferkaycım, bende çok severim patates salatasını, her türlü yemeğin yanında gidiyor. Ellerine sağlık canım, sevgiyle sağlıcakla kal.
hergün olsa yerim canım.ellerine sağlık.nefis olmuş.öpüyorum.
bende öyle seviyorum...hemde bol sumaklı harikasın...
feraycığım bende çok seviyorum patates salatasını bencede ekşisi çok olmalı,sevgiler...
Feraycım; biz de yağını ve ekşisini en başında, hatta sıcak sıcakken koyarız ki çeksin diye. Tuzlu suda haşlarız, sonradan tuzu yeteri kadar emmiyor diye..Ama gel gör ki bu salataya bayıldığımız için neredeyse hiç yapmıyoruz. Zira o kadar patates bana en kısa zamanda kilo olarak geri dönüyor çünkü:)))) Ellerine sağlık, tam seyirlik..
Ben de çok severim her şekli ile yemekte çayla her yere yakışır ellerinize sağlık
Bu konuda sana sonuna kadar katılıyorum Feray'cığım. Çok severim, bakınca bile canım çekti, akşama hemen yapayım.
Ellerine sağlık olsun, sevgiler:)
bende çok sevıyorum kocaman bır tabak yıyebılırm ellerıne sağlık canım,sevgiler...
Yorum Gönder