3 Aralık 2011 Cumartesi

PATATES SALATASI

Patates salatasını çok seviyorum ama yağını ekşisini çekmeli patateslerin mayhoş tadı çok hoşuma gidiyor.



MALZEMELER:
8 Adet ortaboy patates
1 Büyük boy soğan
6 adet kornişon turşu
1/2 demet maydanoz
zeytinyağı
limonsuyu
sumak

Patatesleri haşladıktan sonra küçük doğruyorum. Diğer malzemeleri hazırlarken öncelikle üzerine yağı tuzu limonsuyunu katıp karıştırıyorum patatesler tam olarak çeksin diye. Diğer malzemeleri de doğrayıp karıştırıyorum. Üzerine sumak ekerek servis yapıyorum..

12 yorum:

derya dedi ki...

Ablacım ellerine sağlık mutlu hafta sonları öpüyorum.

birdutmasali dedi ki...

mhhhh dedim şimdi !
nasıl güzel olur hemde nasıl !!!

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Feraycım en sevdiğim salata bolu da buna paşa pilavı diyorlar boluya eşimin tayini nedeniyle gitmiştik misafir olduğumuz bir evde paşa pilavı yaptık dediler bakıyorum ortada pilav yok meğer bunun adı paşa pilavıymış gerçekten paşalara layık salata olmuş ellerine sağlık canım sevgiler

yemekbiraşk dedi ki...

ÇOK DA GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENCEDE SOSUNU İYİCE ÇEKMELİ
SEVGİLER

.:Hobibox:. dedi ki...

Ferkaycım, bende çok severim patates salatasını, her türlü yemeğin yanında gidiyor. Ellerine sağlık canım, sevgiyle sağlıcakla kal.

sevda dedi ki...

hergün olsa yerim canım.ellerine sağlık.nefis olmuş.öpüyorum.

NİRVANA dedi ki...

bende öyle seviyorum...hemde bol sumaklı harikasın...

FERZAN dedi ki...

feraycığım bende çok seviyorum patates salatasını bencede ekşisi çok olmalı,sevgiler...

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Feraycım; biz de yağını ve ekşisini en başında, hatta sıcak sıcakken koyarız ki çeksin diye. Tuzlu suda haşlarız, sonradan tuzu yeteri kadar emmiyor diye..Ama gel gör ki bu salataya bayıldığımız için neredeyse hiç yapmıyoruz. Zira o kadar patates bana en kısa zamanda kilo olarak geri dönüyor çünkü:)))) Ellerine sağlık, tam seyirlik..

Kendimce dedi ki...

Ben de çok severim her şekli ile yemekte çayla her yere yakışır ellerinize sağlık

dokuzuncubulut dedi ki...

Bu konuda sana sonuna kadar katılıyorum Feray'cığım. Çok severim, bakınca bile canım çekti, akşama hemen yapayım.

Ellerine sağlık olsun, sevgiler:)

zeymuran dedi ki...

bende çok sevıyorum kocaman bır tabak yıyebılırm ellerıne sağlık canım,sevgiler...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails