23 Aralık 2011 Cuma

MUHALLEBİLİ NESCAFELİ KEK

Bu güzel keki oğluşlarım geleceği gün yapmıştım. Tarifini de Sevgili annemin kızıyımdan almıştım onunda annesinin tarifi imiş, iyiki denemişim çok güzel tamda oğullarımın damak zevkine uygundu çok beğendiler..
Tekrar annenin ellerine sağlık canım..
Ve şimdi tarifimi "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine ev sahipliği yapan annemin kızıyımgönderiyorum.



MALZEMELER:
KEK İÇİN.
2 büyük yumurta
1 su bard. şeker
2 yem. kaş. kakao
1 pk vanilya
1 pk kab.tozu
1/2 su bard. su
1 su bard. un

MUHALLEBİ İÇİN:
2 türk kahve fincanı un
2 türk kahve fincanı şeker
8 türk kahve fincanı süt
1 pk krem şanti ve gerektiği kadar süt
1 pk vanilya

SOSU İÇİN:
1 su bard. süt
1 tatlı kaşığı nescafe

SÜSLEMEK İÇİN:
Fındık içi ve hindistan cevizi

YAPILIŞI:

Dikdörtgen ve yuvarlak borcamı yağlayalım.
Kabımıza yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpılır.
Kakao, un, vanilya, kab.tozu ve su ilave edilip karıştırılır.
Borcama alınıp 175 derecede 25 dk. kontrollu olarak pişirilir.

Bu arada muhallebi malzemeleri bir tencereye alınıp çırpılarak pişirilir ve karıştırılarak soğutulur.
Bir bardak süt ısıtılıp içine nescafe ilave edilip eritilir ve soğumaya bırakılır.

Fırından alınan kek ılıdıktan sonra  üzerine nescafeli süt kaşıkla gezdirilerek hertarafına dökülür.
Kremşanti bir kapta sütle kar gibi çırpılır. Soğumuş muhallebiye ilave edilir.

Üstünü dilediğiniz gibi süsleyin..





14 yorum:

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Keki de kreması da bir harika.

Eya dedi ki...

Süper bir görüntü ve de kahveli olunca lezzet bir kat daha artar..ellerine saglik, sevgilerimle

zehra

REÇELİM dedi ki...

hmm enfes heleki böyle kış günlerinde tatlı vazgeçilmezim ellerine sağlık ferkaycım:))
sevgiler...

bloğumda çekiliş var beklerim
http://hayatreceli.blogspot.com

İnci Yemek dedi ki...

Ferkaycım bende çok seviyorum böyle lezzetleri ellerine sağlık canım buradan enfes gözüküyor:)
lezzeti nasıldır kimbilir.
öperim seni,mutlu hafta sonları dilerim..

anneminkizıyim dedi ki...

Canım merhabalar, bu nefis kekin 49. sırada yayınlanacaktır.
Eline emeğine sağlık, gene beklerim,
sevgiler....

derya dedi ki...

Ablacım hayırlı cumalar ellerine sağlık pasta gibi olmuş öpüyorum.

neslice tarifler dedi ki...

Ay çok lezzetli görünüyor. Simsiyah keklere bayılırım. Ellerine sağlık canım.

özlem dedi ki...

ellerine sağlık ablacım süper görünüyor.

Adsız dedi ki...

I'm not sure why but this weblog is loading very slow for me. Is anyone else having this issue or is it a problem on my end? I'll check back later on and see if the problem still exists.


my homepage - pizza games

Adsız dedi ki...

Nice post. I was checking constantly this blog and
I'm impressed! Extremely useful info specifically the last part :) I care for such info much. I was seeking this particular information for a long time. Thank you and best of luck.

Feel free to visit my page - shimmer

Adsız dedi ki...

Nice post. I was checking constantly this blog and I'm impressed! Extremely useful info specifically the last part :) I care for such info much. I was seeking this particular information for a long time. Thank you and best of luck.

Here is my webpage shimmer
My webpage - lomo

Adsız dedi ki...

Hey there! I simply wish to offer you a big thumbs up for your excellent info
you have got here on this post. I will be coming back to your website for more soon.



Stop by my web site how to get instagram followers

Adsız dedi ki...

I am truly grateful to the owner of this web site who has
shared this enormous piece of writing at at this
time.

Here is my web-site :: how to buy followers on social media service twitter

Adsız dedi ki...

Hmm it seems like your blog ate my first comment (it
was extremely long) so I guess I'll just sum it up what I wrote and say, I'm thoroughly
enjoying your blog. I too am an aspiring blog writer
but I'm still new to everything. Do you have any suggestions for rookie blog writers? I'd really
appreciate it.

Also visit my website :: how to buy real cheap twitter followers

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails