16 Ekim 2009 Cuma

PATATESLİ SALATA

Tam işleri bitirdim artık rahat rahat blogumla ilgilenir arkadaşlarımı gezebilirim derken internette bir poblem oldu kesinlikle açılmıyor ve bağlantı kurulmuyordu. Nihayet telekomdan hallettiler. İnşallah bundan sonra problem olmaz.

Kolay ve güzel bir salata tarifi, çayın yanında, hem yemeklerde severek yenilebilecek.



MALZEMELER:
1 ad. orta boy patates
1 ad. orta boy havuç

1 ad.orta boy salatalık

2 yem kaşığı rende salatalık turşusu

3-4 dal dereotu

3 yem.kaşığı yoğurt

1 yem kaşığı mayonez

2-3 diş sarımsak
YAPILIŞI:
Havucu rendeleyip çok az sıvı yağ ile soteleyelim.
Patetesi çok yumuşamayacak şekilde haşlayalım ve rendeleyelim, ılımaya bırakalım.

salatalığı kabuğu ile rendeleyelim.

Tüm malzemeleri karıştıralım. İşte bu kadar..

10 Ekim 2009 Cumartesi

KIŞLIKLAR

İşte hastalıktan sonra beni sizlerden uzak tutan nedenlerim. Arka arkaya bu kışları hazırlamak
sizlerde biliyorsunuz uzun süre zamanımızı alıyor.
Ama bu uğraşlar yapmak her zaman zevk veriyor bana.




Domates kurusu


Üzüm kurusu


Dometes biber salçası

Meyve suyu





Biber turşusu



Salatalık turşusu




Fasulye turşusu


Kelek ve yeşil domates turşusu


Kelek turşusu



Süs biberi turşusu



Ve tarhana

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails