24 Ocak 2009 Cumartesi

ARA VERMEM GEREKİYOR

Biraz ara vermem gerekiyor canlarım. Çünkü oğlum ev değiştiriyor o yüzden sizlerden uzak kalacağım. Sanırım bu süre 1 hafta yada 10 gün kadar olur. Bundan önce de 22 gün Ankara da kardeşimde idim ama orada ara ara da olsa ziyarete gelebiliyordum. Sizleri özleyeceğim hemen dönmeye çalışacağım.

10 Ocak 2009 Cumartesi

KIZ GÖĞSÜ 33.PDCS ETKİNLİĞİ

Çok uzun süredir etkinliklere katılamadım, bari bunu kaçırmayayım. Bu güzel tatlıyı bu haftaki pdcs etkinliğinin bu haftaki ev sahibesi MELİSA ya gönderiyorum. Kendisine kolaylıklar diliyorum.


MALZEMELER:
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı irmik
3 su bardağı şeker
4 bardak su
1 portakal kabuğu rendesi
fındık

HAZIRLANIŞI:

Fındık hariç bütün malzeme bir kapta karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
Sıcaken suyla ıslatılmış küçük kaselere veya fincan kaplarına boşaltılır. Buzdolabına konur. Soğuduktan sonra fincan ters çevrilip şekli çıkartılır. Üstüne ortaya 1 adet bütün fındık konur.
Kenarlarına hafif tarçın ekilir. Adına benzetilir yani..
Afiyet olsun arkadaşlar.....

Not: mandalina veya limonlada yapılabilir.

6 Ocak 2009 Salı

1 Ocak 2009 Perşembe

yUMURTALI KARNIBAHAR

Karnıbahar yemeği herkez tarafından sevilmez sanırım. Şimdiye kadar bizde sadece salatası yapılıyordu. Sonra bu yemeği yiyince artık herkez severek yemeğe başladı. Deneyin arkadaşlar

sanırım sizde sevdirebilirsiniz.

Biz bu yemeği Canım kardeşim Orhan (kardeşimin eşi) sayesinde sevdik.

Malzemeler:

1 küçük karnıbahar

1 ad. soğan

kıyma (miktarı size kalmış)

2 ad.yumurta



Yapılışı:

Önce karnıbaharları az yağda kızartıyoruz. (Ben teflonda kızartım yağ koymadan)

Tencereye soğan ve kıymayı koyup kavuralım. Salça ve biraz su ilave edelim. Kızartığımız karnıbaharları da ekleyip 1-2 dak. kaynatalım.

Üzerine çırptığımız yumurtaları dökelim kapağı kapatıp yumurtalar pişince ateşi kapatalım.



Afiyet olsun arkadaşlar.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails