30 Kasım 2011 Çarşamba

KREM ŞANTİLİ LORLU POĞAÇA

Arşivde uzun süredir bekleyen poğaça tarifimin yayınlanma zamanı geldi de geçti bile.
Bende hazır Özlem arkadaşımın davetine giderken elim boş gitmeyeyim dedim. Bugüzel poğaçayı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine gönderiyorum. Kolay gelsin canım.


MALZEMELER:
1 pk toz kremşanti
250 gr tereyağı
1 pk  kuru maya
2 ad. yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 su bard. süt
1 pk kab.tozu
5-6 su bard.un
tuz

YAPILIŞI:
Yağ, kremşanti ve yumurtayı karıştırıp iyice yoğuruyoruz.
Süt ve mayayı karıştırarak karışıma ilave ediyoruz.
Un  kabartma. tozu ve tuzunu ekleyip hamuru toparlıyoruz
Üzerini örtüp 10-15 dk. dinlendiriyoruz.
Sonra ister sigara böreği gibi ister poğaça yada istediğin başka bir şekilde içine dilediğimiz iç malzemeyi koyarak şekillendiriyoruz..
Yumurta sarısı sürüp 180 derece kızarıncaya kadar pişiriyoruz.













16 yorum:

sevda dedi ki...

ben daha denemedim ama denemeyi çok istiyorum canım.ellerine sağlık.sevgiler.

yemekbiraşk dedi ki...

güzel bi poşağa ellerine sağlık sevgiler

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Feraycım çok güzel görünüyorlar arkadaşların bir çoğu yaptı ben cesaret edememiştim ama okadar iştah açıcı görünüyorlarki hemen deneyeyyim diyorum ellerine sağlık canım sevgilerimle

NİRVANA dedi ki...

bende denemedim daha ama yapmak lazım...cok güzel olmus...ellerine saglık...

derya dedi ki...

Ablacım ellerine sağlık enfes görünü
yor.Gecenin bu saatinde canım çekti bak:)))öpüyorum.

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.Ben daha denemedim.Sevgiler.

sare dedi ki...

Feraycım, çok güzel görünüyor.
Henüz deneme fırsatım olmadı ama krem şantili kurabiyeyi yaptım onu çok sevdik
Ellerinie sağlık, afiyet olsun.
Sevgilerimle...

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım,sevgiler...

Senem dedi ki...

ellerinize sağlık hafta sonu kahvaltısında denemeyi düşünüyorum :)

yildiz dedi ki...

Kremsantili kurabiyeyi denedim ama,henüz pogacasini deneyemedim.
Görüntü harika Feraycigim,ellerine saglik.Yiyenlere afiyetler olsun

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Feraycım; hem krem şantili, hem mayalı oluşu çok ilginç..Pamuk gibi birşey olmuştur bu..Ellerine sağlık canım..

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Feraycım; hem krem şantili, hem mayalı oluşu çok ilginç..Pamuk gibi birşey olmuştur bu..Ellerine sağlık canım..

marifet ellerimizde dedi ki...

ablacımm nefıs..ellerıne saglık

yeşim dedi ki...

nerdeyse elimi uzatıp alasım geldi feraycım harikasın canım benim eline sağlık.öpüyorum o tatlı yanaklardan sevgilerimle...

özlem dedi ki...

ellerinizi sağlık etkinliğe katılımınzı için çok teşekkürler tarifiniz yayında sevgiler

İnci Yemek dedi ki...

Bu poğaça enfes oluyor herkese tavsiye edilir ,ellerine sağlık ferkaycığım:)yiyenlere afiyet olsun.
sağlıklı mutlu hafta sonları dilerim canım..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails