Diğer poğaça tariflerim için tık tık
MALZEMELER:
1 çay bard. sıvıyağ
1 yumurta (sarısı üstüne)
3 yem. kaş. toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk instant maya
4- 4,5 bardak un
1 su bard un.
İÇ MALZEME:
Lor peyniri ve maydanoz
Karabiber, tuz
YAPILIŞI:
Malzemeleri birleştirerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım ve iki katı oluncaya kadar mayalanmaya bırakalım.
Hamur mayalandıktan sonra şekillendirip ortasına iç malzemeyi ilave edip kapatalım.
200 derecede kızarıncaya kadar pişirelim..
21 yorum:
sabah olsada yesem:)
ellerine sağlık ablacım.
Tam da pazar kahvaltısı için süper. Ellerinize sağlık.
Ellerinize saglik afiyetler olsun.
Feraycım, bir tane değil birkaç tanesini aldım.
Nasıl da güzel puf puf olmuşlar, ellerinize sağlık.
Sevgilerimle...
Puf puf ellerine sağlık ablacım.Uya
rın içinde teşekkür ederim hemen düzelticem öpüyorum...
Sevgili Ferkay...su mayalama süreci beni hep geri cekiyor böyle leziz pgaca yapimindan. Ama aksamdan mayalama fikri hosuma gitti, ellerine saglik, sevgiler
zehra
ellerine sağlık canım.afiyet şeker olsun.sevgiler.
Pogcalara hic dayanamam, nefis gozukuyorlar tamda kahvalti zamani:) gonderirmisin biraz bana??? Ellerine saglik, Sevgiler:)
Te han quedado con un aspecto delicioso. Un abrazo, Clara.
Ferkay canımm ellerine sağlık olsun.Benim mayalı hamurlarda pek ustalığım yoktur şansa kalıyor biraz .Acaba diyorum bunun hamurunu ekmek yapma makinesinde mayalasam olur mu?Bir denemeli en iyisi .Sevgilerimle canımmm.
sendemi feray ablajım yaa canım çok fena poğaçaçekiyor ve nereyi açsam bir poğaça yada hamur işi var bugün. enfes olmuş ellerine sağlık :)
insanın evinde ne pişerse ne mayalanırsa çok güzeldir çünki evden ve elden olmadır eline sağlık canım
Pogaca her kahvalinin sahi sultani..
Hele boyle guzelse tadina doyulmaz.
Eline saglik olsun ablacim//
Ellerine sağlık. Çok güzel kabarmış ve çok güzel pişmiş. Sevgiler.
Çok güzel ve lezzetli görünüyor Feray hanım ellerinize sağlık:)
Bu gün çoğu blog arkadaşım mayalı tarifler. vermiş. Akşam saati hayli özendirici oldu. Ellerine sağlık arkadaşım..
ellerine sağlık ablacım,puf puf mis gibi..
En sevdiğim hamur işi... Nasıl da canım istedi şimdi:) Ellerine sağlk arkadaşım:)
küçük hanımlar büyüdü,eskisi gibi artık yapmıyorum,yarın sabaha istediler ,bende poğaça yapacağım .Ellerine sağılık canım.
Sevgili Ferkay;aksamdan hamuru mayalayip yatacam bende.Sen sabah 6 sularinda gel pisir:))))Nöbetci Blogerim benim...
Güzel bir haftasonu gecirmeni diliyorum
ellerine sağlık ablacım afiyetler olsun sevgiler
www.hadisofraya.com
Yorum Gönder