27 Ocak 2013 Pazar

MAYALI POĞAÇA

Kahvaltı için akşamdan mayalayıp sabah pişirebileceğiniz yumuşacık bir poğaça tarifim var denemek isterseniz,
Diğer poğaça tariflerim için tık tık


MALZEMELER:
1 çay bard. sıvıyağ
1 yumurta (sarısı üstüne)
3 yem. kaş. toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk instant maya
4- 4,5 bardak un
1 su bard un.

İÇ MALZEME:
Lor peyniri ve maydanoz
Karabiber, tuz

YAPILIŞI:
Malzemeleri birleştirerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım ve iki katı oluncaya kadar mayalanmaya bırakalım.
Hamur mayalandıktan sonra şekillendirip ortasına iç malzemeyi ilave edip kapatalım.
200 derecede kızarıncaya kadar pişirelim..



21 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

sabah olsada yesem:)
ellerine sağlık ablacım.

Nursevin Sönmez dedi ki...

Tam da pazar kahvaltısı için süper. Ellerinize sağlık.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik afiyetler olsun.

sare dedi ki...

Feraycım, bir tane değil birkaç tanesini aldım.
Nasıl da güzel puf puf olmuşlar, ellerinize sağlık.
Sevgilerimle...

derya SEZGİN dedi ki...

Puf puf ellerine sağlık ablacım.Uya
rın içinde teşekkür ederim hemen düzelticem öpüyorum...

Eya dedi ki...

Sevgili Ferkay...su mayalama süreci beni hep geri cekiyor böyle leziz pgaca yapimindan. Ama aksamdan mayalama fikri hosuma gitti, ellerine saglik, sevgiler

zehra

mutfagabuyrun dedi ki...

ellerine sağlık canım.afiyet şeker olsun.sevgiler.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Pogcalara hic dayanamam, nefis gozukuyorlar tamda kahvalti zamani:) gonderirmisin biraz bana??? Ellerine saglik, Sevgiler:)

Delicias Baruz dedi ki...

Te han quedado con un aspecto delicioso. Un abrazo, Clara.

vişnap dedi ki...

Ferkay canımm ellerine sağlık olsun.Benim mayalı hamurlarda pek ustalığım yoktur şansa kalıyor biraz .Acaba diyorum bunun hamurunu ekmek yapma makinesinde mayalasam olur mu?Bir denemeli en iyisi .Sevgilerimle canımmm.

Hayatın Tatları dedi ki...

sendemi feray ablajım yaa canım çok fena poğaçaçekiyor ve nereyi açsam bir poğaça yada hamur işi var bugün. enfes olmuş ellerine sağlık :)

kardelen sezgin dedi ki...

insanın evinde ne pişerse ne mayalanırsa çok güzeldir çünki evden ve elden olmadır eline sağlık canım

Mutfak dili dedi ki...

Pogaca her kahvalinin sahi sultani..
Hele boyle guzelse tadina doyulmaz.
Eline saglik olsun ablacim//

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok güzel kabarmış ve çok güzel pişmiş. Sevgiler.

Lezzet Dansı dedi ki...

Çok güzel ve lezzetli görünüyor Feray hanım ellerinize sağlık:)

Nilgün dedi ki...

Bu gün çoğu blog arkadaşım mayalı tarifler. vermiş. Akşam saati hayli özendirici oldu. Ellerine sağlık arkadaşım..

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık ablacım,puf puf mis gibi..

aslı dedi ki...

En sevdiğim hamur işi... Nasıl da canım istedi şimdi:) Ellerine sağlk arkadaşım:)

MAZES dedi ki...

küçük hanımlar büyüdü,eskisi gibi artık yapmıyorum,yarın sabaha istediler ,bende poğaça yapacağım .Ellerine sağılık canım.

yildiz dedi ki...

Sevgili Ferkay;aksamdan hamuru mayalayip yatacam bende.Sen sabah 6 sularinda gel pisir:))))Nöbetci Blogerim benim...
Güzel bir haftasonu gecirmeni diliyorum

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık ablacım afiyetler olsun sevgiler
www.hadisofraya.com

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails