25 Mart 2013 Pazartesi

MAHLEPLİ ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK

Güzel bir hafta diliyorum hepinize.
Bu gün hava çok güzel olacak diye beklerken yine kapalı ve sıkıntılı bir güne başladık. Tamam mart ayındayız ama bir gün sıcak bir gün soğuk tam hastalık havası. Hal böyle olunca da motivasyon da bozuluyor. Bir şey yapmak gelmiyor insanın içinden. 
Neyse zaten gökyüzü canımızı sıkıyor bir de ben sıkmayayım. Güzel bir meyveli kekle haftaya başlayayım istedim.



MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 bardak yoğurt
1 çay bard. çiçek yağı
3 bardak un
1 pk. kabartma tozu
1 tatlı kaşığı silme mahlep
1/2 su bardağı iri ceviz
4 yem kaşığı kuru üzüm

YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri iyice çırpıp yoğurt ve yağımızı ilave edelim ve tekrar çırpalım. un ve kabartma tozumuzu ilave edip karıştıralım. mahlep ceviz ve üzümü ilave edip kaşıkla karıştıralım. 180 derecede 40-45 dk. konntrollü pişirelim.


32 yorum:

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgilerimle,

Elif gündüz dedi ki...

Eline sağlık canım harika olmuş:))

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

mahlep'in içindeki tadını çok merak ettim nasıl güzel olmuştur... Görüntüsünden de belli :) Ellerine sağlıkk

derya SEZGİN dedi ki...

Ablacım mis gibi mahlep koktu elleri
ne sağlık,sevgiler...

Umut Sepetim dedi ki...

Ablacım sen sıkma güzel canını,bir de bakmışsın bahar gelivermiş:)
Kekinden aldım bir dilim,ellerine,emeğine sağlık..
SEVGİLERİMLE..

nilgün ilgün dedi ki...

Eline sağlık Feraycım.:) Yanına da bir bardak çay, keyfimize değmesinler :)Mahlebi, paskalya çöreğinin içinde çok denedim. Ama kekte denememiştim. Yol gösterdin... Sıra bende:))))

mutfagabuyrun dedi ki...

çayım yanında nefis olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

aylin dedi ki...

kekin her türlüsünü severim bu da nefis görünüyor:)
artık yaz gelse iyi olacak
iyi haftalar

Yıldız Çalışkan dedi ki...

hem mahlepli hem cevizli ve de üzümlü ohhh nefissssssssss az birazda kuru kayısı da mı koysaydık acaba :)
ellerine sağlık canım....

dönmezçağlar dedi ki...

nasıl güzel kabarmış kokusuda burnuma geldi sank,i yanında bir ıhlamur çayı ile need güzel gider.

anne eli gibi dedi ki...

yok yok keki olmuş,mis olmuş mis...eline sağlık ablacım..

Cafe Portakal dedi ki...

ceviz varsa bir tarifte lezzet eminim süperdir
ellerine sağlık
sevgiler

İlknur Şenel dedi ki...

Mahlep' e bayılırım.Kek ise nefis görünüyor ellerinize sağlık...Sevgiler

Renkli Dünyam dedi ki...

Feray hanım,
Ellerinize sağlık üzümlü keki çok severim birde mahlep eklemişsiniz güzelde kabarmış yiyenlere afiyet olsun.Sevgiler.

Nilgün dedi ki...

Çayın yanındaki vazgeçilmezlerden biri. Ellerine sağlık Feray'cım afiyetle..

pembe kekik dedi ki...

Mahlepin kokusunu çok seviyorum. Kek de nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.

Nursevin Sönmez dedi ki...

Güzel ruhuna gönlüne sağlık. Mımm aldım bende bir dilimini tamda çay içiyordum..

Büşra Kahveci dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Mahlep'i keke çok yakıştıyorum güzel bir tad veriyor

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine sağlık canım,harika bir kek olmuş:)
Sevgiler...

ugurbocegimmutfağı dedi ki...

ellerinize sağlık,mahlepi kurabiyede çok kullandım ama kekde kullanmamıştım denemek lazım :)

Mutfak dili dedi ki...

Harika olmus ablacim harika..
Eline saglik olsun

Vişnap Macide dedi ki...

Aman da aman oyyy oyy kalkıpta bende bir kek yapsam canımda istedi ev de mahlepim yok:(Canımmm uzun zamandır kek yapmamış biri olarak tahmin et nasıl içimin gittiğini görünümü şahane kokusu yanıbaşımda var halimi sen düşün..afiyetler olsun Feraycığımmmm.

nilay dedi ki...

Ferkayıom nefis bir kek olmuş. Hem üzümlü hem cevizli bayılırım
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

O kadoar üşüdüm ki kalktım kahve yaptım içim ısınsın diye :)
Kahvemin yanına olaydı bu enfes kekden mım:)

Ellerine sağlık ablacım..

LeylaK dedi ki...

mis gibi üzüm kokuyor :)

hdidem95 dedi ki...

ayy kalkıp yapasım geldi vallahi süper görünüyor ellerine sağlık ablacım
www.hadisofraya.com

Ilhan Ucer dedi ki...

Mahlep bu simide konan değil mi? Kekiniz süper görünüyor. Ellerinize sağlık.

sare dedi ki...

Feraycım, ne güzel kabarmış. Ellerinize sağlık.
İçinde mahlep nasıl olmuş merak ettim doğrusu, yapılacaklar listesine girdi:))
Sevgilerimle...

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzel mahlep harika bir lezzet katıyor girdiği her şeye bence

zeymuran dedi ki...

ımm mis gıbı kokusu geldı cevız ve üzüm misss ellerıne sağlık

Büşra Kahveci dedi ki...

Off off çok güzel görünüyor :)Bana da bir dilim lütfen :)

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi -
remtamutfak.net -
Döner Makinası -
çay kazanı -
çay makinası -
tost makinası -
ızgara -
endüstriyel mutfak

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails