16 Mart 2013 Cumartesi

AKITMA

Güzel bir hafta sonu dileklerimle,




MALZEMELER:
2 Yumurta
2,5 su bard süt
2 su bard un
1 pk kb tozu
tuz

YAPILIŞI:
Yumurtaları, sıvıyağ ve süt birlikte çırpıyoruz
Üzerine tuz, un ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Teflon tavaya 1 tatlı kaşığı sıvı yağı fırça yardımı ile sürüp hamurumuzdan 1 kepçe alıp döküyoruz ve kepçenin altı ile hemen hafif düzeltiyoruz. Göz göz olunca ters çeviriyoruz kızardıktan sonra servis tabağına aktarıyoruz.
Aynı şekilde hamur bitinceye kadar devam ediyoruz, pişen akıtmaları üst üste koyarak soğumalarını önlüyoruz..











13 yorum:

Oya Genç dedi ki...

Afiyetler olsun canım. Ellerine sağlık. Bende geçen gün yaptım.. Daha yazamadım Biraz farklı.:) Sıcak sıcak .. ne güzel yenir..Selamlar..

yildiz dedi ki...

Feraycigim,bu ne güzel görüntüdür böyle,gec vakitlerde blog ziyareti yapmak hic güzel degil:))
Ellerine saglik,iyi pazarlar canim

vişnap dedi ki...

Canım sunumun harika görünüyor buradan ellerine sağlık afiyetler olsun.Sevgiler mutlu pazarlar.

Elifle hayata dair dedi ki...

Feray ablacım eline sağlık çok güzel görünüyor:) sevgilerimle iyi pazarlar:))

MAZES dedi ki...

gözüm yoktur,bu sabah ben de krep yaptım,sıcacık yedim ...ooof,bana da afiyet olsun,senin de ellerine sağılık canım.

kardelen sezgin dedi ki...

Tam pazar kahvaltısı menüsü bende sık yaparım ama bizimkinin adı krep,görüntü ve tarif aynı acaba yerel adı akıtma mı aman öyle böyle nefis bir şey bu eline sağlık

nilgün ilgün dedi ki...

Sevgili Feray, öylesine güzel tariflerin var ki ellerine sağlık.:) Hem nostaljik, hem pratik hem de hafta sonu sabahları taze ekmek almaya üşenen gençlere hazırlanacak mükemmel bir kahvaltılık:))) Sevgiyle kal.

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis olmuş görüntü süper ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

derya SEZGİN dedi ki...

Ablam ellerine sağlık akıtma nefis sevgiler.

Delicias Baruz dedi ki...

Te han quedado geniales, totalmente perfectas. Un abrazo, Clara.

mutfagabuyrun dedi ki...

gece gece canımda nasıl çekti.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Çok hoş fotoğraflanmış, insanın canı çekiyor :)

Bademle Buduk dedi ki...

epey bir süre bu krep işini beceremedim ama nihayet öğrendim

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails