Herkes sever sanırım bu böreği yerken nedense doymuyormuşum gibi geliyor ama yedikten sonra anlıyorum ne kadar çok yediğimi. Çok dediysem de en çok 2 adet yiyebiliyorum da o bile bana çok...
Diğer börek tariflerimi buradan görebilirsiniz.
5 su bard. un
1 çay kaşığı tuz
su
İÇ MALZEMESİ:
300 gr kıyma
2 ad. büyük boy soğan
2 çay kaşığı karabiber
1 ad orta boy domates
az su
maydanoz
tuz
Kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Kıyma, soğan rendesi, domates rendesi diğer malzemeleri karıştırarak içimi hazırladım.
Un tuz ve su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurdum. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile pasta tabağı büyüklüğünde açtım. Açtığım hamurun yarısına iç malzemeden yayarak diğer yarısını kapattım. Kenarlarını çatalla kapattım.
Kızdırdığım kızgın yağda kızarttım.
27 yorum:
Hemde nasıl severim ablacım olsada yesem şimdi ellerine sağlık sevgiler.
Ben de çok severim rahmetli kayınvalidem çok yapardı:( ellerinize sağlık
off.çıtır çıtır nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
kim sevmez :) ellerine sağlık ferkay ablacığım...
Nefis olmuş. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler.
ellerine sağlık feray ablacım en sevdiğim börek.. ben paketini bugün gönderdim.. inş eline sağ salim yarın ulaşır.. geldiğinde bana bi yorum yazarsan sevinirim :) öpüorum..
Ellerine sağlık cannım ablacım.Börek şahane,
Afiyet şeker olsun.
Sevgilerimle..
Çok severim ve yerken kendimi durduramam nefis olmuş ellerine sağlık canım.
Canım ben börekleri kızartma işine talibim .Çiğ börek bir ,bir de kabak mücverini hem kızartıp hemde sıcak sıcak yemelere doyamam .Öyle çok severim ki yatıya giderim.Ellerine sağlık sevgilerimle..
kesinlikle herkes sever çiğ böreği,eline sağlık ablacım nefis görünüyor..
Olsa da yesemmmmm!!! Ellerinize saglik. Cook nefis gorunuyorlar.
günaydın,oooof,offff,olsa da şu anda sıcacık,çıtır ,çıtır ....ellerine sağılık canım,nefis,yoldan çıkarıcı görüntü....
aşk olsun böyle çıtır çıtır yap ,canımızı istet:)eline sağlık Ferkaycım.
yanınada ayran ne güzel gider uzun zamandır yapmadım hatırladığım iyi oldu
ellerine sağlık
ÇOOK SEVERİM NE GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM SEVGİLER
eline sağlık feraycığım bende bayılırım çiböreğe
afiyet bal olsun
kal sağlıcakla...
2 taneyle doyulurmu ama..:))
yani ben doyamam..:))
Çok severim çok..
Ellerine sağlık canım.
Su saatte görmem pek iyi olmadi,neye baksam canim cekti,yok yok hamile filan degilim sadece kendimi biraktim biraz kilo almaya basladim,toparlamak zor olsada bazen oluyor iste...ellerinize saglik sizinde,gercekten tehliklei bir tad insan yedikce yer valla,sevgiler!
Ferayyyyyy,
Gerisini getiremiyecegim,resmen yutkunuyorum burda
Amannn nasilda herkesin canini istettin simdi:) kis gununde evde yaparsak kokacak..disarisi soguk:( birdahakine hepimize haber verki sana gelelim:)) ellerine saglik.
(Ben hepimiz adina konustum..)
Bayılırım ama ne yalan söyleyeyim,evde kendim hiç yapmadım.Bakalım hamuru tutturabilecekmiyim? Eline sağlık,Feraycım.
merhabalar iadeyi ziyarete geldim:) profilinizden anladığım kadarıyla etibanktan emeklisiniz benimde eşim hala etibankta çalışıyor:)
eğer memlekette oturuyor olsaydım inanın kerebiç kalıbına 3 iş günü içinde sahip olabilirdiniz ALLAH ın izni ile...
çiğbörek eskişehirindir yoksa sizdemi eskişehirlisiniz:)
ellerinize sağlık.
Nasıl bir muhteşem görüntüdür bu. Annem çok yapardı. Dediğiniz gibi yer yer sonra da kımıldayamazdım. Ellerinize sağlık.
İki tanecikle doyuyor musun canım? Burada porsiyonlar 5 taneden başlıyor :)
Harika olmuş börekler, ellerine sağlık..
ablacım ben google + daki albümleri silmiştim bilmeden nasıl düzeltecem ben bunu şimdi tek tek yükleyerekmi?
Ofof offff bayılırımm:)
Görüntü muhteşem.Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...
nasış severim. uzun zamandır yapmak istiyorum. üffff içim çekti resmen elelrinize sağlık:)
Yorum Gönder