Bamya zamanı geçmeden tarifimi vereyim de seneye kalmasın bari.
MALZEMELER:
1/2 KG bamya
100 gr. kıyma
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
3 adet domates
1 küçük kırmızı biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon suyu
tuz
1 çay bardağı sıcak su
YAPILIŞI:
Soğan ve sarımsağı ince ince kıyalım.
Domatesleri rendeleyelim.
Havuçları ve kırmızı biberi küp şeklinde doğrayalım.
Zeytinyağını tenceremize alıp hazırladığımız malzemeleri içine katalım ve biraz kavuralım. Kıymayı ilave edip biraz kavuralım ve domatesleri ekleyelim. Yıkanmış ayıklanmış bamyaları ilave edip tuzumuzu ve limon suyumuzu katalım.
Üzerine sıcak suyumuzu ilave edip kısık ayarda bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
23 yorum:
Merhabalar, bamyalar çok iyi bir ustalıkla kesilmiş ve leziz bir görüntü ve iştah açıcı olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Ferkay'cim Günaydin,
Tavuk mantarinin Türkiyede oldugunu düsünüyordum…Fakat gelen yorumlar bakilirsa pek bulunmadigini anladim…
Selamlar
ellerine sağlık canım,çok iştah açıcı .
biri bamya mı dedi... burda bir bamya canavarı var ev halkına inat. yerim ben o tabağı
çok severim amya yemeğini canım.ellerine sağlık.sevgiler.
bir konyalı olarak bayılırım bamyanın her türlü haline
emeğine sağlık
ablacım ellerine sağlık oh oh miss afiyetler olsun öptüm sevgiler
www.hadisofraya.com
merhabalar, bu tarifinizzle yarışmaya katılmak istermisiniz.
http://www.yemekgurmesi.com/demir-dokum-tencere-odullu-yemek-tarifleri-yarismasi.html demir döküm tencere ödülü yarışmamıza bekleriz. ellerinize sağlık nefis görünüyor
ellerinize sağlık
offf ya bu sene bamya atamadık dondurucuya. Fiyatıda çok pahalıydı :(( nasılll canım çekti şimdi. Bu hafta pazarda kaç paraya bulursam alacam artık şişmeyeyelim kışı kış :)) ellerine sağlık
O kadar severim nedense bu sene çok az yedim. İyi ki hatırlattınız yarın pazarımız var. Ama hala bamy bulunuyor mu acaba? Elinize sağlık.
Bamyaya bayılırım. Ellerine saglık feray ablacım :)
Canim hayirli aksamlar ellerine emklerine saglik afiyetler olsun .
Bamyalarin rengi ne kadar guzel, cok lezziz gozukuyo ellerinize saglik..
ablacım hayırlı cumalar.
ellerine sağlık ben aldım diz sıvılarına iyi geliyor mmmmm misss:)))
Buzluğa ilk koyduğum sebzelerden oldu. Bamya yemeden duramam. O derece yani. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık arkadaşım, afiyetler olsun :))
Ablacım ellerine sağlık sevgiler.
yillarca bamya yemedim,simdi de bu memlekette bamya bulamiyorum.sizin resimle avunuyum.icim gitti burdan ellerine saglik.
Canım ablam yorumlarına teşekkür ederim merak etmişsin.
Oğlumun dişi çok ağrıdı ondan fırsat bulamadım yorumlara bakmaya:)))
Gözün aydın olsun evlatların geliyomuş.
Canım ablam neler yapar şimdi.
Şimdiden sana kolay gelsin:)))
Yakında olsak sana poğaçadan yapardım:)))
bamyamı off ellerine sağlık canım
bizim vazgeçilmezimiz bamya düğün yemeklerimizde bile pişirilir
bamyaya bayilirim ,, sizde cok lezzetli yapmissiniz ellerinize saglik
inciragacindan yasemingazioglu
Bamya ilk çıkmaya başladığında hemen siftahını yapanlardanım.O pişerken mutfağa saran kokusu bile bir başka oluyor.Ellerine sağlık canımmm.
Yorum Gönder