BEDİŞ

Çok pratik ve güzel bir poğaça denerseniz seveceğinizden eminim.




MALZEME:

1 pk oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
2 kaşık kabartma tozu- çok az tuz

İÇ MALZEME

4-5 adet patates
1 su bardağı kaşar rendesi


YAPILIŞI:

Hepsini aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım.
4-5 tane patates haşlayıp sıcakken ezip 1 su bardağı kaşar rendesi ile karıştıralım.
Köfte büyüklüğünde 40 parçaya ayıralım. Hamurların ortasını elimizle açıp patates koyup büzüp kapatalım. Galeta ununa batırıp ters çevirip tepsiye dizelim ve kızarıncaya kadar pişirelim.

Not: isterseniz pişirmeden dondurucuya atıp sonrada pişirebilirsiniz.

Afiyet olsuun.

Uluslararası Arkadaşlık Ödülü / Friendship Around The World Award

Arkadaşlar sevgili Ceyda m beni uluslararı arkadaşlık ödülüne layık görmüş. Kendisine çok çok teşekkür ederim. Bu uluslararası arkadaşlık ödülü, dünya çapında arkadaşınız olan blogerlerı tanıtmak amaçlı veriliyormuş. Ödül alıcı tarafından devrediliyormuş. Her seferinde farklı isimler söylenmeliymiş ki ödül sürekli aynı kişiler arasında dönüp durmasın. Aslında size gelen ödülün 1 fazlasını yazacakmışsınız ama Ceydoş o kadar uzun bir liste yapmışki ben de diğer arkadaşlara da yardımcı olmak amacıyla hemen birkaç kişiyi listeme ekleyeceğim. Bu sadece yazılmadığını umduğum isimler olacak sakın artniyet aramayın canlarım.

BENDE ÖDÜLLERİMİ

http://moonsun11.blogspot.com/
http://yarenle.blogspot.com/
http://www.misssgibi.com/
http://kelebeklisaniyeler.blogcu.com/
gönderiyorum.

Aslında tüm arkadaşlarımı yazmak isterdim ama diğerlerini de düşünmek gerek.

SÜPRİZ İRMİK TATLISI

Nihayet artık bloguma vakit ayırabileceğim. Herkez yerine yerleşti bende düzenimi kurdum. Sizleri çok çok özledim. Anladım ki bu bloglar bende bağımlılık yapmış aklım hep sizlerde idi.

İlk kez tarif vereceğim bari tatlı bişi olsun dedim ve size bu güzel ve kolay irmik tatlısı tarifini vereyim. Hem pratik hemde güzel.








MALZEMELER:
1 litre süt
1 su bardağından 2 parmak eksik irmik
1,5 su bardağı şeker
1 pk.vanilya
2 yem. kaşığı kakao
ceviz

YAPILIŞI:

Öncelikler irmik, şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp vanilya ekliyoruz.

Karışımın 3/1 ini ayırıyoruz ve kakao ile karıştırıyoruz. Islanmış bir borcama veya başka bir kalıba beyazın yarısını döküyoruz. Üzerine kakaolu karışımı döküp üstüne tekrar kalan beyazı döküyoruz ve cevizle
süslüyoruz ( bende kalmamış ben süslemedim)

Buzdolabında 2-3 saat bekletip serviz yapıyoruz.

TATİL BİTTİİİ

Arkadaşlar sizleri çok özledim. Hepinizin Ramazanını kutlarım.Evet bir yazı da geride bıraktık. Aslında uzun bir tatile falan çıkmadık ama bu yaz çok yoğun geçti. Bu arada beni en çok sevindiren de oğlum 9 Eylül İktisat bölümünü kazandı. İşte o yüzden bu aralar yine blogumla fazla ilgilenemeyeceğim. Şu an ona ev bakıyoruz. inşallah onu bir yerleştirelim ondan sonra hep beraber olacağız.

TAHİNLİ RULO VE PDÇSE#26

Yeni bir etkinlik ve ev sahibimiz sevgili HURİYE arkadaşımız. Kendisine kolaylıklar diliyorum. Hazırladığım bu güzel ve çok kolay ruloları etkinlik için gönderiyorum.
.



HAMURU:
8 çay bardağı un
2 çay bardağı z.yağı
2 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

İÇ MALZEMESİ:

250 gr ceviz
100 gr susam
1-2 çorba kaşığı tarçın
7-8 çorba kaşığı şeker
250 gr tahin


YAPILIŞI:
Susam ve ceviz kavrulur. Sonra rondadan geçirilir. Tarçın ve şeker ilave edilir.

Hamurumuzu yoğurup 4 parçaya bölelim. Her parçayı uzun olarak açalım.2-3 yemek kaşığı tahin gezdirip biraz şeker atalım. Üzerine cevizli karışımdan bolca dökelim.

Hamuru iki uzundan rulo yapalım. Eşit aralıklarla keserek tepsiye dizelim. 180 derecede pişirelim.

KOLAY PASTA

Bu pasta çok kolay bisküvili bir pasta arkadaşlar. Acil durumlarda iyi oluyor. Fırın olayı falan olmadığından sanırım sizde severek yaparsınız.

MALZEMELER:

2 paket petibör

2 çorba kaşığı kakao

yarım paket erimiş margarin

2 çay bard. süt

MUHALLEBİSİ İÇİN:

1 litre süt

2 çorba kaşığı mısır nişastası

2 çorba kaşığı pirinç unu

1 pk vanilya

6 çorba kaşığı şeker

yarım paketten az margarin

YAPILIŞI:

Bisküvileri geniş bir kaba kırın. Üzerine kakao margarin ve sütü ekleyip iyice karıştırın. Harcı orta boy kelepçeli kalıba yerleştirin .

Bir yandan da muhallebi için tencerede bütün malzemeleri karıştırın ve muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Pişaen muhallebiyi harcın üzerine döküp yayalım ve henüz sıcakken üzerine kakao serpelim. Soğuyunca dolapta dinlendirip servis yapın.

V YAKALI KAZAK

Bahar için örmüştüm ama bahar olmadı giyemedim. Giymeyince yayınlamayı da unutmuşum.