20 Kasım 2012 Salı

PİŞİ


MALZEMELER:

1 kg un
1 pk kuru maya
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı tepeleme şeker
tuz
3-4 adet karanfil
1 ad.damla sakızı ( dövülmüş)

YAPILIŞI:
Öncelikle karanfilleri akşamdan sıcak su içinde ıslatıyoruz, sabah suyu ile hamuru yoğuruyoruz.
Yoğurma kabımıza unumuzu alıp ortasını biraz açarak mayamızı şekerimizi ilave ediyoruz ve ılık su ilave ederek un ile karıştırıp diğer malzemeleride ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz hamur iki katı olacak.
Şekillendirip tekrar mayalıyoruz..
kızartıyoruz

26 yorum:

ihlamurcum dedi ki...

Bayılırım ve tüm ev halkı bayılır.Oğullarım gelse de yapsam:((

Derya Sezgin dedi ki...

Ablacım sayfan harika olmuş içim açıldı pişi nefis ellerine sağlık sevgiler...

yildiz dedi ki...

Yani Feraycigim,ne diyeyim gecenin bu vaktinde,hani sabah olsa yine neyse de:))))
Yeni sablonun da bir harika,gülegüle kullan canim,

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Kahvaltıda,çayın yanına nasılda yakışıyor ama..:)))
Çok severim çok..
Ellerine sağlık canım..

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık. Karanfilli mis kokulu pişiler. Nefis. Blogun çok güzel olmuş. Sevgiler.

anne eli gibi dedi ki...

ÇOK SEVERİM PİŞİYİ AMA KARANFİL VE DAMLA SAKIZI ENTERESAN OLMUŞ,ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM.BLOĞUN YENİ HALİ DE PEK GÜZEL OLMUŞ...

mutfagabuyrun dedi ki...

çok severim kahvaltıda canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Hayatın Tatları dedi ki...

karanfil suyu ile yoğurmak süper bir fikir bayıldım. ellerine sağlık feray ablajım :)

mehtap dedi ki...

senin pişiler birde karanfilli demek,nefis olu hiç duymamıştım eline sağlık...

MAZES dedi ki...

ama oldu mu şimdi,canım çekti ,sıcacık,yanında çay....ah,ah,bu karamfille değişik olmuş,evde olsaydım hemen hamurlardım şu anda ....ellerine sağılık canım,bayıldım.

Tombul Tarifler dedi ki...

yanında da kahvaltılıklar bir de mutlaka çay
muhteşem olur
eline sağlık canım
afiyet bal olsun
sevgiler

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Çok severim ama hiç denemedim Feray :) Ellerine sağlık.

Baharcicegi dedi ki...

karanfili ilk defa duydum piside,daha bilmedigimiz ne cok sey var iste blog farki hem paylasiyoruz hemde bilmediklerimizi ögreniyoruz
Misler karanfil kokmustur kizartirken eline saglik canim yumusacik olmus

u.aydin dedi ki...

en sevdiklerimdendir,tr'deyken annecigim firindan hazir alirdi hamurunu sabahlari yapardi harika olurdu ,aklima getirdin bak simdi,,,ellerine saglik hayatim,sevgiyle.....

Şehrinaz dedi ki...

bizim evde de çok sevilir ama seninkiler mis kokulu, eminim harikadır ellerine sağlık feray ablacım...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

en sevdiğim hamur işlerinden biri.heme kalabalık kahvaltılarda nasıl güzel olur.
ellerine sağlık canım..

Ilhan Ucer dedi ki...

Hamur ve tatlı işlerinde özürlü olduğumdan böyle pratik anlatıldığı zaman hemen yazıyorum. Elinize sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

kahvaltılarda çok güzel oluyor ellerine sağlık nefis görünüyor canım

YeMeK vAkTi dedi ki...

MErhabalar;

Olsada yesem şu saatte gerçekten nefis olur beyaz peynir ile ellerinize sağlık

Sevgiler,

hanife dedi ki...

Eline sağlık yanına birde demli çay olursa harika olur..
Bloğunu izlemeye aldım mutlu hafta sonu dilerim..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ellerine saglik canim, bayilirim ben buna ama bu aralar yapmadim..off of yapsammiki..olmuyor boylede gordukce:))

bir kase lezzet dedi ki...

ablacım ellerine sağlık çok güzel kabarmış olsada yesek mmmm misss.

yemekbiraşk dedi ki...

ellerine sağlık canım mis gibi kokmuştur sevgileirmle

vişnap dedi ki...

Ferkaycığım bloğunun yeni tasarımı çok güzel olmuş iç açıcı hayırlı olsun.Pişiye gelince ne de çok severiz yeriz kimi beyaz peynir ile kimi de üzerine bol pudra şekeri dökerekten .Ellerine sağlık canımm..

nilay dedi ki...

OOO mis gibi kokmuştur mutfak
Ellerine sağlık arkdaşım
Bloğunda çok şık olmuş
Sevgiler

susamcorekotu dedi ki...

misler gibi kokmuştur peynir ve çayla birlikte harika olur :)
sevgiler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails