9 Nisan 2012 Pazartesi

HAVUÇLU KEK

Uzun bir ara oldu yine nasıl bir bağımlılık olmuş olmuş sanal da olsa hergün sizlerle konuşmak, çok özledim sizleri.
Geçen hafta aniden İzmire oğluşlarımın yanına gittim, onlarla hasret giderdim muhabbet,yemek derken bir hafta geçti.
Tabi bu arada blogumla ilgilenmeye fırsat olmadı. Sizlere fazla uğrayamadım. Bu açığımı kapatacağım söz.
Neler kaçırdım biliyorum ama telafi edeceğim söz..
Haftaya benim çok sevdiğim kekimle başlayayım hem tatlı olsun, hem haftamız tatlı gitsin dedim..





MALZEMELER:
3 yumurta
2 ad havuç
1 su bard. toz şeker
1 su bard. yoğurt
1 çay bard. sıvı yağ
1 pk vaniya
1 y. kaşığı tarçın
1 pk. kabartma tozu
2,5 su bard un

YAPILIŞI:
Öncelikle rendenin iri tarafı ile rendeleyelim.
Hamuru hazırlayacağımız kaba yumurta ve şekeri koyup  iyice çırpalım kırema kıvamında olsun.
Yoğurt, sıvıyağ ilave edip hafif karıştıralım.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim pürüzsüz bir hale gelinceye kadar çırpalım ve havuç ve tarçını ilave edelim.
Kalıbıbımıza döküp önceden ısıtılmış 170 derecede(turbo) 30 dakika (kontrollü ) pişirelim.

26 yorum:

Hayatın Tatları dedi ki...

Feray ablajım sabah sabah ne güzel görünüyor bir bilsen. enfes olmuş kekin ellerine sağlık :)

Nilgün dedi ki...

Feray'cım günaydın, bir dönem en sevdiğim keklerdendi ellerine sağlık. Mutlu ve sağlıklı haftalar..

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Offff süper, biraz da ceviz ekledin mi süper ötesi olur valla.. Ellerine sağlık Ferayım. Yalnız, bir dahaki İzmir'e gelişinde bana blogdan haber veriyorsun, mutlaka buluşuyoruz, iki saatçik bile olsa:)) Oğluşlarından o kadarcık ayrı kalırsın artık değil mi?:)) Sevgiler canım..

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Feraycım benim de çok sevdiğim bir kektir. Çok da güzel yapmışsın. Ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...

yemekbiraşk dedi ki...

kek nefis olmuş ellerine sağlık canım sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlık
mutlu haftalar
sevgiler

Nuray dedi ki...

Feray hanım ellerinize sağlık,kek süper görünüyor gerçekten.Huzurlu ve mutlu haftalar.sevgiler.

sare dedi ki...

Feraycım, çay satimiz yaklaşıyor. Havuçlu kekten daha güzel bir seçim olabilir mi?
çok güzel görünüyor, canım.
Ellerine sağlık.
Çok sevgiler.

Mutfak dili dedi ki...

Elinize saglik olsun..
Havuc bitmeden bende yaptim/ Cok lezzetli oluyor..

zeymuran dedi ki...

çok guzel gorunuyor kek yanına da bır nescafe ohhh ne ıyı olur şoyle buram buram ellerıne sağlık

bir kase lezzet dedi ki...

ABLALARIN GÜZELİNİN ELİNDEN YENMEZMİ
:)
MMMMM MİSSSSS

mutfagabuyrun dedi ki...

mis gibi kokulu kokulu harika olmuştur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

derya dedi ki...

Ablacım ellerine sağlık bayılırım mis
gibi kokusuna sevgiler.

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

Gelibolu17'nin hazırladığı

"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine


28 MART-15 NİSAN tarihleri arasında


http://www.marifetane.com/ yani ben ev sahibeliği yapacağım...


Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...


Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....


“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”


Muhammed Mustafa (s.a.v)


Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)


Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Marifetane (Elif Hatice) ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp


http://www.marifetane.com/ adresimde yayınlayacağım :)

Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)

Baharcicegi dedi ki...

ogluslarla hasret giderince böyle nefis kekler yapar iste anneler
Ellerine saglik feraycim nefis olmus

u.aydin dedi ki...

canim ellerine saglik harika bir kek olmus,ne de guzel kabarmis oyle,ellerine saglik,sevgilerle.

anne eli gibi dedi ki...

hoşgeldin ablacım,yokluğun oldukça belliydi,bizde seni özledik:)
kekim harika görünüyor ellerine sağlık...

yeşim dedi ki...

ellerine sağlık feraycım nefis olmuş canım.afiyetler olsun.öpüyorum.

Erguvan Vakti dedi ki...

Ne güzel hasret gidermişsiniz:)
Kek muhteşem,ellerine sağlık,sevgiler:)

ihlamurcum dedi ki...

Oh ne güzel keyfini sürseydin, Freraycım.Havuçlu keke kim hayır diyebilir ki.Ellerine sağlık, ama kendini özletme.

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Havuçlu keki tek geçerim..
En lezzetlisi o bence..
Ellerine sağlık canım..

disal dedi ki...

hoşgeldin sefa getirdin....harikada bir kekle gelmişsin..ellerine sağlık.....

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Günün her saati kek yemeye bayılırım. Ellerinize emeklerinize sağlık:)

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık.Çok güzel olmuş.Çayımın yanına da ne güzel olurdu.Keşke geldiğini söyleseydin de azıcık görüşseydik ne güzel olurdu.Sevgiler.

medikal çeviri dedi ki...

Çok güzel görünüyor :)

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

kekin en çok sevdiğim hallidir :)
ellerine sağlık nefis bir görüntü sevgiler..

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails