1 Nisan 2012 Pazar

ARRABİATA SOSU

Bazı sosları biz evde zaten yapıyoruz ama adını koyamıyoruz, bu sosda benim için öyle genelde bol baharatlı sevdiğimizden soğan hariç hepsini koyuyordum. Ne zaman Aylin adını söyleyince anladım.. Sosu fazla hazırlayıp kavanoza koyuyorum, buzdolabında bekletiyorum..Her an elimin altında oluyor..


Yemek vakti
MALZEMELER:
1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
1 adet büyükçe soğan
3 diş sarımsak
5 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet kesme şeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı pul biber
1 su bardağı tavuk suyu (haşladığım makarna suyunu koydum)
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı karabiber

YAPILIŞI:
Soğan sarımsağı zetinyağında pembeleştir
domatesi ilave et eriyince salça, şeker, tavuksuyu,sirkeyi ilave et.
Sosu blenderden geçir. baharatları ilave et. ( koyu kıvamda olsun)
Geniş bir kasede makarna ile birleştir.
Servis tabağına al. Üzerine peynir rendele.

18 yorum:

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

En sevdiğim makarna soslarından biridir. Ellerine sağlık Feraycım. Sevgiler...

nilay dedi ki...

Ferkayım nefis nefis.
Makarna delisine gösterilecek bir tarif değil bu.
Ellerine sağlık arkadaşım
Sevgiler

sare dedi ki...

Feraycım, çok beğendim.Not aldım.
Bu günlerde makarna yapmamıştım, denemeye değer, canım.
Çok sevgiler.

birtutamkekik dedi ki...

içeriği muhteşem bir sos..
aldım ablacım müsaden ile..
ellerine sağlık..
mutlu haftalar:)

yeşim dedi ki...

ellerine sağlık canım.güzel bir gün diliyorum.öpüyorum..

anne eli gibi dedi ki...

kavanozla saklamak çok iyi oluyor,gerektiğinde çok pratik olur ellerine sağlık ablacım..

ihlamurcum dedi ki...

Feraycım harika bir makarna sosu paylaşmışsın, ben bu sosları köftelerde de çok seviyorum.Ellerine sağlık

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım nefıs bır sos harıka gorunuyor

evatolyesi dedi ki...

Güzel bir fikir ellerinize sağlık:)

MAZES dedi ki...

aaaaaaaaaa,bu sosu sevdim,ellerine sağılık .

MAZES dedi ki...

arkadaşım buraya bak http://mazesinyemekleri.blogspot.com/2012/04/arpa-sehriyeli-kapama.html
çok sevdim senin tarifini,azıcık deyiştirsem de ,daha görür görmez hissetim süper olacağını.teşekür ederim.

Baharcicegi dedi ki...

Sos nefis görünüyor, eline saglik canim

bir kase lezzet dedi ki...

ablacım ellerine sağlık:)
çok hoş makarna sosuyla benim:)

Sohbet dedi ki...

bu saatte okumamalıydım bunu :(((

ADIYAMAN HABER dedi ki...

olsa da yesek yahu

muhtar bizim mahalle dedi ki...

Bloglar Listesi üyesi olduğunuz için, Blog Rehber tanıtım sayfanızı hazırladık.
Lütfen bir göz atarak; a) değişiklik isteklerinizi b) bulunduğu kategorisi yanlış ise c) olması gereken başka kategoriler var ise c) mevcut kategoriler uymuyor ise önerdiğiniz kategori adını bildirmeniz halinde talepleriniz yerine getirilecektir.

Ayrıca:

Bloglar Listesinde yer alan isimlerin bazıları, Blog Star Seçmelerinde önerilen blogların isimleri olduğundan ve listeye otomatik alındıklarından dolayı, şu soruyu da sormak gereği duyuyoruz:
Listeden ve/ya tanıtım sayfalarından kaldırılma talebiniz var ise onu da bildirin lütfen.

Tanıtım sayfanıza girmek için:
link: http://blogmuhtar.tk/ veya http://mahallemizinsakinleri.blogspot.com/
burada KİŞİSEL BLOGLAR bloglar sekmesinie girdiğinizde YEMEK BLOGLARI sekmesine geçerseniz listede blog adınız bulacaksınız.
Onaylarınızdan sonra, bu tanıtım sayfaları, ulaşım kolaylığı için, Bloglar listesine bağlanacaktır.

Bu noktadan sonra kategorileri tekrar değiştirmek zor olacağından özellikle kategorileriniz konusunda bize bilgi vermenizi rica ederiz. Tekrarlıyorum: Eğer mevcut kategorilerden başka bir kategori olması gerekiryorsa bunu da bildirin yeni bir kategori açalım.
Sayfa içeriğini, arzu ettiğiniz her zaman güncelleyebilir ve değiştirebilirsiniz..

Şimdiden teşekkürler

trhikaye dedi ki...

sikiş hikayesi

porno izle

ataköy escort

escort bayan

escort ataköy

mesut ekin dedi ki...


gabile sohbet

mobil sohbet

sohbet odaları

sohbet siteleri

turk sohbet

bedava sohbet

seviyeli sohbet

islami sohbet

dini sohbet

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails