28 Mayıs 2011 Cumartesi

ISLAK KURABİYE

Nihayet kurtuldum sanırım uyarıdan. Uyarı çıktıkça bloguma yeni birşeyler eklemek de gelmiyordu içimden.İlgilenen bütün arkadaşlara teşekkür ederim.

Modaya bende uydum ve ıslak kurabiyeyi yayınladım. Hem soslu hem de sossuz yaptım. Tam bizlik ve evdekilerin de çok severek yediği bir kurabiye tarifi sizlerinde bildiği gibi.
















MALZEMELER:
1 pk yumuşatılmış margarin (oda sıcaklığında)
3 yumurta
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3 y. kaşığı kakao
1 çay bard sıvı yağ
1 su bard. pudra şekeri
aldığı kadar un 3-4 su bard. (kontrollu)

ŞERBETİ:
1 su bard. şeker
2 su bard. su

SOS:
1 pk çikolata sos
2,5 su bard süt

Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.

-Yumuşatılmış margarin ile pudra şekerini iyice yoğuruyoruz içine yumurta,kakako, kab.tozu, vanilya ve unu ilave ediyoruz.
-İyice yoğurup ele yapışmayan kulak memesi yumuşakığında bir hamur elde ediyoruz.
-İstediğimiz büyüklükte yuvarlakalar hazırlayıp fırın tepsimize sıralıyoruz.
200 derecede 20 dk. üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz.
-Fırından çıkınca hemen soğumuş şerbete batırıp çıkarıyoruz ve servis tabağına diziyoruz.
- şerbetini çekmesini bekliyoruz.

-İstersek böylede servis edebiliriz istersekde üzerine çikolata sosunu tarifine göre hazırlayıp üzerlerine döküp istediğimiz malzeme ile süsleyip servis edebiliriz.

-Afiyet olsun..

14 yorum:

orguveyemek-gulsence dedi ki...

nefis görünüyor canım ellerine sağlık

umutluhayat dedi ki...

feraycım muhteşem görünüyor çatlak çatlak olmuş.ellerine sağlık.

umutluhayat dedi ki...

feraycım muhteşem görünüyor çatlak çatlak olmuş.ellerine sağlık.

sevda dedi ki...

canım benim sorunun çözüldüğüne sevindim.kurabiyeye bayıldım.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

nesrin dedi ki...

Cok lezzetli görünüyorlar, ellerine saglik. Sevgiler...

MUTFAKISTAN dedi ki...

SORUNUN BITTIGINE SEVINDIM CANIM
KURABIYE HARIKA GORUNUYOR DENEMELIYIM
AFIYET OLSUN
SEVGILER

derya dedi ki...

Ablacım sayfan ve kurabiyeler harika ellerine sağlık öpüyorum.

İnci Yemek dedi ki...

Ellerine sağlık canım bu kurabiyeler enfes oluyorlar gerçekten:)herkese tavsiye edilir.
Ferkaycım modayı takip etmeye devam etmelisin bence:)bir tarifi çok kişi hazırlıyorsa bir şey vardır:)çok öpüyorum canım.
mutlu pazarlar...

Zeynep dedi ki...

offf ben bu kurabiyeleri acayip çok seviyorummmm.ellerine sağlık canımmmm,gerçekten nefis görünüyor
çok çok kocaman öpüyorummmm

Hayat Cafe dedi ki...

Sorunun çüzülmesine sevindim.
Bu kurabiyeleri sevmeyen yok.
Harika bir lezzet.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

www.sendepisir.com dedi ki...

Feraycım eminim çok güzel olmuştur. Bir de kilo problemi olmasa da onları bir güzel yesek. Ellerine sağlık arkadaşım..

rumma dedi ki...

Görüntü şahane..:) Ellerinize sağlık..

hayırlı kandiller , sevgiler

mutfakteyze dedi ki...

harika olmuş ellerinize sağlık.. ilk fırsatta deneyeceğim :)

birtutamkekik dedi ki...

merhabalar:)
paylaşımlarına bayıldım...
samimi içten ve dopdolu bir sayfanız war...
ne olur bırakmayın paylaşımlarınızı...:)
takipçinizim seve seve...
bende sizi beklerim sayfama...
gönül dolusu sevgilerimle...
:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails