23 Nisan 2010 Cuma

BROKOLİ ÇORBASI






MALZEMELER:
2 dolu dolu çorba kaşığı yoğurt
1 dolu çorba kaşığı un
1 yumurta
200 gr brokoli
1/2 çay bardağı pirinç
tuz
1 litre su
1 diş sarımsak
limon

YAPILIŞI:
Öncelikle brokoliyi buharda haşlayın. Blenderdan geçirin.
Tencereye su ile pirinci katıp pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Bir kasede yoğurt, un ve yumurtayı çırparak çorbamıza ilave edelim.
Üzerine kızdırılmış yağ gezdirerek servis yapalım.

6 yorum:

umutluhayat dedi ki...

hiç 6tatmadım daha önce.çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık

Damak Tadı dedi ki...

Çok severim ve sık sık da yaparım canım..Ellerine sağlık canımmmm Feay'cığım..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Benimde çok yaptığım bir çorba ben yoğurdunu daha az koyuyorum.Yeşil renkte oluyor.Eline sağlık Feraycığım.Sevgiler.

MUTFAKISTAN dedi ki...

MISS GIBI OLMUS CANIM
AFIYET OLSUN ...SEVGILER

Huriye Kimdir? dedi ki...

Eline saglik ablacim brokoliyi haslanmis olarak severim birde çorbada miss gibi sicacik çorba,opuyorum seni.

yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails