19 Nisan 2008 Cumartesi

KÖFTELİ KEREVİZ



Kereviz yemeğini eşim pek sevmez ama oğlum ve ben çok severiz.bende ona yedirmek için her defasınde farklı yapmaya çalışırım. Bu kezde minik köftelerle pişirdim.

Malzemesi:

1 adet kereviz
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
1 adet patates
1 adet havuç
1/2 limon suyu
1 yumurta sarısı
sıvı yağ
Hazırladığımız minik köfteler

Yapılışı

sıvı yağda soğanları biber ve küp küp doğradığımız havuçları karıştıralım. Sonra üzerine istediğimiz boyda doğradığımız patates ve kerevizi ilave edip suyunu katalım.
Pişmesine yakın limon suyunu yumurta sarısı ile çırpıp yemek suyunda da ilave ederek iyice çırpalım ve yemeğe ilave edelim. Afiyet olsun.

20 yorum:

egeli dedi ki...

Mehaba Ferayçığım,benim adım Mübeccel,mesajın için sana teşekkür ederim,evet Salihli aslında pek uzak değil ,hatta eşimin kuzeni ,eşi ile birlite Salihlide öğretmenlik yapıyorlar.ama bir türlü nasip olmadı oralara gelmeye.siten için başarılar diliyorum .görüşmek üzere,sevgiler

ceyt dedi ki...

feraycım, kerevizi çok severim.böyle köftelisini hiç denememiştim.tarif için sağol canım.çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.
öpüyorum sevgiler..

mona lisa dedi ki...

selam canım ben yürüyüşe sabah 7/30 gibi çıkıyorum yürüyüş yolunda yani tren yolu boyunca 1 saat yürüyorum bazen can hastanesinin karşısındaki stad'da yürüyorum.belki karşılaşırız.seni msn'me ekledim kabul edersen daha iyi görüşürüz.sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

Krevizi minik köfteciklerile pisirmek iyi fikir,masallah oglusun sebze seviyor demek,benim oglus hic yemezde,eline saglik canim degisik besleyici bir yemek olmus.
güzel huzurlu bir hafta dilerim

Feyza Fidan dedi ki...

Amaninnn, çok değişik bir kereviz yemeği olmuş bu Feray'cım..Valla hep zeytinyağlısını bide salatasını yaparım kerevizin..Hiç yemeğini yapmamıştım, sayende yapacağım artık :)
Ellerine sağlık anımcım,
Öpüyorum seni...

www.edasuner.com dedi ki...

Kereviz taşınan poşeti elime bile alamam annem kereviz alınca ben arkadaşımda kalırdım gece :( affet beni ferkayım sağlıklı olsa da asla yiyemem :(

hdidem dedi ki...

merhabalar tesadüfen geldim sayfanıza tarifleriniz çok güzel ellerinize emeğinize sağlık sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Cok harika görünüyor, ellerine saglik canim.Iyi haftalar.

MoonSun dedi ki...

Ellerine saglik Ferkaycim :)) Muhtesem gorunuyor :))Afiyt olsun :))

fatostuncay.blogcu.com dedi ki...

kerevızı hıc koftelı dusunmemıstım.. harıka bı fıkır ablacım.. bızde de ne yazık kı kerevız yenmıyor.. boyle denesem belkı bızde de tutar:)
afıyet olsun..
ıyı haftalar..

fatostuncay.blogcu.com

Adsız dedi ki...

kerevız salatasından sonra bu koftelı kerevez yemeğınle benı etkıledın :))) daha hıc kerevız tatmadım ve pısırmeyede cesaret edemıyorum. ama bu yemek o kadar lezız duruyorkı keske tatma ımkanım olaydı .. ama kerevız yeme vaktım çoktan gelmıs gıbı gelıyor :) ellerıne sağlık canım


emelinmutfagi.blogcu.com

marifetane dedi ki...

MERHABA ARKADAŞIM!!
Merhaba sana güzel insan

Hiç kimse sana söyledi mi?
Ne kadar özel bir insan olduğunu.
Etrafına yaydığın ışığı
Bir yıldızın ışığı kadar,

Hiç kimse sana söyledi mi?
Diğerlerinin hisleri için ne kadar önemli olduğunu

Hiç kimse sana söyledi mi?
çoğu zaman onlar üzgünken,
Senin mesajın onları biraz olsun güldürürdü, ve onları memnun ederdi.
bişeyler göndermek için harcadığın zaman için. Ve bulduğun şeyleri paylaşmak
teşekkür etmeye kelime yoktur, ama birisi senin iyi olduğunu bilir.

Hiç kimse sana söyledi mi?
Seni ne kadar sevdiklerini?

Neyse benim sevgili arkadaşım;
bugün sana şunu söylüyorum ki umarım bu mesaja cevap alırım.
İnanıyorum ki arkadaşsız geçen zamanlarda kaçırdığın şeyler çok fazladır.
Arkadaşı ve Tanıdığı birbirine karıştırmayın.
Aralarında bir fark vardır.
Çünkü ben seni önemserim.bu ulusal önemseme haftası...ve bütün
arkadaşlarınıza onları önemsediğinize dair mesajlar yazın ve onların
kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın eğer size cevap yazarlarsa bu
onların da sizi önemsediği anlamına gelir.

Yaren dedi ki...

Harika görünüyor ,köfteli olunca yenmezmi hic.Esinde kesin sevmistir.Ellerine saglik canim,sevgiler:)

nil-nennenmutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis olmuş

resimli yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

Adsız dedi ki...

resimli yemek tarifleri
lezzetli yemek tarifleri
yemek tarifleri
yemek tarifi
yemek kursları
yemek tarifi siteleri
kolay yemekler
güzel yemekler
pratik yemekler
türk mutfağı
çin mutfağı
italyan mutfağı
çörekler
Pizza
Pizzalar
Tatlılar
tatlı
kandil simidi
reçel
reçeller
dolma
dolmalar

Adsız dedi ki...

fransız mutfağı
tatlı tarifleri
hamur işi
soslar
çorbalar
pasta tarifleri
sebze yemekleri
zeytinyağlılar
kurabiyeler
Çorba
Mantı
Köfte
Güveç
Bat
Mücver
Tavuk
Pilav

Adsız dedi ki...

But
Barbekü
Fasulye
Bonfile
Enginar
Patlıcan
Ispanak
Börek
Baklava
Külbastı
Kereviz
Kebap
Makarna
Pasta
Pastalar
Tandır
Mercimek

Adsız dedi ki...

Biftek
Sarma
Dolma
Kek
Poğaça
Kurabiye
Pide
Karnabahar
Haşlama
Nohut
Kapama
İncik
Bulgur
Barbunya
Mantar
Zeytinyağlı
Patates
Bakla
Hünkar Beğendi

Adsız dedi ki...

Kavurma
Lahana
hamsi
palamut
balık
levrek
tava
çipura
Kefal
alabalık
lüfer
istakoz
yengeç
barbunya
dil balığı
gelincik
kolyoz
minakop
mercan
çörek

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails