6 Aralık 2013 Cuma

ETLİ NOHUT

Yine uzun bir ara oldu. İhmalden değil bu aralar hep zorunlulukdan, bir oraya bir buraya derken bilgiyarın başına oturacak vaktim kalmıyor. Bundan sonra inşallah bir aksilik olmaz da bende normal hayata dönebilirim.                  
 Baharı yaşamadan kışa girdik birden, kışın en sevdiğim yemeklerden biridir nohut, pratik ve güzel.  


 


 Malzemeler :
1 çorba kasesi nohut 
250 gr kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
Zeytinyağ

Yapılışı:
Nohutu ılık su ile akşamdan ıslatıyorum. Soğuk sudan geçirip düdüklüye alıyorum kuşbaşı etleri ve zeytinyağını ilave edip kuru soğanı da bütün olarak ilave  ediyorum, tuzunu ve suyunu ayarlayarak düdüklüde 25 dk. Pişiriyorum.

14 yorum:

mehtap dedi ki...

bende aynen öyle Ferkaycım, günlere yetişemiyorum:) Nohut kışın benimde sık yaptığım bir yemek, çok seviyoruz ...ellerine sağlık.

Vişnap Macide dedi ki...

Ve bizim evinde en sevilen yemeğidir Ferkaycığım yanına da kırmızı kuru soğan ya da acı biber turşusu ıhmmmm yemede yanında yatmalık nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım.

nilgün ilgün dedi ki...

Feraycığım ellerine sağlık. Nohutu çok severim ancak, senin tarifinle çok değişik olduğunu düşünüyorum. Ben salça ve bol soğan koyarım. Sen salçasız ve soğanı bütün olarak koyup pişince alıyorsun herhalde. Denemek lazım:) Farklı bir pişirme usulü. Afiyetler olsun.

yildiz dedi ki...

Artik kis kendini iyice belli ettigine göre herkesler evinde Pc.basinda olur:))
Haftasonuna ben de Nohutlu Pilav yapacagim.Kisin baska ne yenilirki zaten,ellerine saglik.Güzel bir haftasonu gecirmenizi diliyorum

CANBOGAZDAN dedi ki...

ben de cok severim etli nohutu zaten nohut en sevdigim bakliyattir. ellerine saglik Feray ablam, opuyorum.

MAZES dedi ki...

bende severiiiiim,hele etli,ellerine sağılık ve afiyetler olsun canım.

Zeynep Aygün dedi ki...

Ellerine sağlık Feraycım ben de çok severim nohutu..Ama ben salçalı ve soğanlı yapıyorum..Bütün soğanı barbunya pişirirken kullanıyorum sadece..Sevgilerimle...

Nilgün dedi ki...

Feray'cım ellerine sağlık. Beyaz pişirilen etli nohut bizim ailenin davet yemeklerindendir. Babaanneden gelen bir alışkanlık :)

Tuba dönmez çağlar dedi ki...

ablacım ellerine sğlık yemek güzel olmuş.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Keyifler olsun varsin ihmaller olsun
Eline saglik uzun zamandir pisirmedim:( hatirlattin:))

hdidem95 dedi ki...

değişik bir tarif ablacım ben salçalı soğanlı yaparım ellerine sağlık afiyetler olsun öpüyorum

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Nohut güzel birşeydir vesselam:)) Hele etlisi, offf.. Ellerine sağlık Feraycım..

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
www.cay-makineleri.com

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
çay makinesi -
remtamutfak.net -
Döner Makinası -
çay kazanı -
çay makinası -
tost makinası -
ızgara -
endüstriyel mutfak

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails