MALZEMELER:
3 adet yufka
300gr. kıyma
2 tane domates
2-3 tane kırmızı veya yeşil biber
3-4 diş sarımsak
tuz karabiber
YAPILIŞI:
Önce iç malzemeyi suyunu iyice çekinceye kadar kavuralım.
Daha sonra yufkayı 8 e bölüp iç malzemeyi koyalım ve geniş sigara böreği sarar gibi saralım.
Üstünü biraz keselim. Yumurta sarısı sürüp fırında pişirelim.
5 yorum:
Ellerine sağlık ablacım harika ol muş öpüyorum...
çok ilginç ellerinize sağlık
Aslından daha güzel görünüyor bu kesin Feray'cığım!
Ablacim hem hos hem degisik olmus,pek begendim,eline saglik...sevgilerimi birakiyorum.
Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.
Yorum Gönder