5 Mart 2010 Cuma

PANCAR YAPRAĞI SALATASI

Şimdi tam zamanı bilmem yaparmısınız ama biz çok severiz. Ben pazardan pancarı alınca yapraklarını kestirmem ve bu şekilde değerlendiririm.
Özel bir tarifide yok yaprakları güzelce yıkayıp doğruyorum .
Soğanıda yemeklik doğrayıp yapraklarla birlikte sıvı yağ ilave edip kısık ateşte kavuruyorum.
Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt döküyorum.
Salatamız hazır.


6 yorum:

hdidem95 dedi ki...

hamurcu ve etci bir kayseri toplumunda sebzeye nerdeyse hasretiz ablacım:))ellerine sağlık eminimki nefistir ayrıca kadınlar günün kutlu olsun öptüm sevgiler

Yildiz dedi ki...

Pançarın rengine hayranım o ne güzel görüntü öyle ellerine sağlık pancarın yapraklarınından biraz gözleme yaparken iç malzemeye koyuncada güzel oluyor....
Ellerine sağlık canım.....

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Feraycım annemde yapar bilirim tadını. Çok güzel olur. ellerine sağlık.

bahar dedi ki...

Feray ablacığım uzun zamandır uğrayamadım sana da..Artık yeni bir sayfadayım..sevgiler..

mysterychef dedi ki...

Pancarı çok severim yoğurtlada gerçekten güzel yakışıyor.Ellerinize sağlık

yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails