Şimdi tam zamanı bilmem yaparmısınız ama biz çok severiz. Ben pazardan pancarı alınca yapraklarını kestirmem ve bu şekilde değerlendiririm.
Özel bir tarifide yok yaprakları güzelce yıkayıp doğruyorum .
Soğanıda yemeklik doğrayıp yapraklarla birlikte sıvı yağ ilave edip kısık ateşte kavuruyorum.
Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt döküyorum.
Salatamız hazır.
6 yorum:
hamurcu ve etci bir kayseri toplumunda sebzeye nerdeyse hasretiz ablacım:))ellerine sağlık eminimki nefistir ayrıca kadınlar günün kutlu olsun öptüm sevgiler
Pançarın rengine hayranım o ne güzel görüntü öyle ellerine sağlık pancarın yapraklarınından biraz gözleme yaparken iç malzemeye koyuncada güzel oluyor....
Ellerine sağlık canım.....
Feraycım annemde yapar bilirim tadını. Çok güzel olur. ellerine sağlık.
Feray ablacığım uzun zamandır uğrayamadım sana da..Artık yeni bir sayfadayım..sevgiler..
Pancarı çok severim yoğurtlada gerçekten güzel yakışıyor.Ellerinize sağlık
Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.
Yorum Gönder