16 Mayıs 2009 Cumartesi

SODALI SİGARA BÖREĞİ

6 Ad yufka

1 şişe soda

1 çay bard sıvıyağ

3 yumurta

300gr lor

maydanoz

karabiber

kırm. biber



Yumurtaları çırpalım üzerine soda ve sıvıyağı ilave edelim.

Yufkaları 8 e bölelim hazırladığımız sostan biraz sürelim ve içimizi koyalım saralım

Tepsiye dizelim kalan sosu üzerine dökelim

1 saat bekletelim.

200 derecede kızarasıya kadar fırınlayalım.

Pişmiş halde buzlukta da saklayabiliriz hem kolay hemde güzel bir börek oluyor arkadaşlar.

7 yorum:

Moonish (moonsun) dedi ki...

Ellerine saglik ferkay ablacim, afiyet bal seker olsun :)) Ben sodali olanini ilk defa duyuyorum, mutlaka denemem lazim :)) Guzel bir hafta sonu seninle olsun :))

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Feraycığım ellerine sağlık canım.böreğin nefis olmuş.iyi hafta sonları.sevgilerimle...

cimcime dedi ki...

Beğendiğim blogunuz, maydanoz blog topluluğu içerisine eklemlenmiştir, başarılar.

ceyt dedi ki...

canımm ferayım.sizleri çok özledim.çok yoğun olduğumdan gelemedim.tekrar okula başladım.abimi nişanladık.çocuklar koşturma derken.inşallah şu sınavlarımı atlatayım görüşürüz tekrar.seni kocaman öpüyorum.bu arada börek nefiss ellerine sağlık canım.
sevgiler

Tijen dedi ki...

Feray'cığım,
Ellerine sağlık! Bu aralar ben de börek çörek istiyorum ama frenlemeye çalışıyorum kendimi. Ah bu dönemler...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

Tijene katılıyorum, hakikaten tavan yaptı börek aşkımız.
arzular şelale :)))))))
: )))
ellrine sağlık canım..

yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails