42.PDÇS ETKİNLİĞİ- MEYVELİ TOPKEK

BU KOLAY VE ÇOK GÜZEL KEK 42. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN BU AYKİ EV SAHİBİ http://tarifdunyasi.com/ İÇİN YAPLIDI. ARKADAŞIMIZA KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.

MALZEMELER:

1.5 Su bardağı un

1/2 su bard. buğday nişastası (bu defa koymadım )

125 gr.margarin

1/3 bard.şeker
1 yumurta

1 pk vanilya

1 pk kabartma tozu

1 tutam tuz

portakal kabuğu rendesi

vişne fındık kırığı

80gr çikolata

YAPILIŞI:

Öncelikle şeker ile margarin ve yumurtayı beyazlaşıncaya kadar çırpalım.

sütü ilave edelim portakal kabuğunu ilave edelim daha sonra elediğimiz toz malzemeleri ilave edip hepsini karıştıralım.

Kağıt kalıplara hamurdan 1.5 kaşık dökelim 1 taplet çikolata koyalım üzerine yine hamurdan 1 kaşık koyalım vişne taneleri 2-3 tane koyalım fındık serpelim.
175 derece ısılı fırında 35 - dk pişirelim. Süre fırına göre değişebilir.

Not: ben bu kez nişasta koymadan yaptım daha yumuşak bir kek oluyor. Bu daha çok beyenildi.

Hamurdan 12 adet kek çıkıyor.