24 Mart 2009 Salı

Domates çorbası

Nihayet uzun bir aradan sonra evime dönebildim. Sizleri çok çok özledim.Yokluğumda beni ziyaret eden yorum bırakan herkese çok teşekkür ediyorum.Biraz yorucu bir ayrılık olsada sonuçta çocuklarımla birlikte olmak çok güzeldi.


Artık biriken tariflerimi de yayınlamanın zamanı geldi. Açılışı çorba ile yapayım da önce midemiz bu kış günlerinde ısınsın demi ama. Gerçi mevsimi değil ama ben yazdan şişeleme yaptığım için yaz kış pek farketmiyor. Domates çorbasıda çok sevdiğim çorbalardandır. Sanırım sizlerde seviyor ve yapıyorsunuzdur.


malzemeler:

500 gr.domates

1 çorba kaşığı tereyağı

3 çorba kaşığı un

tuz,pul biber

Kaşar rendesi


Yapılışı:

-Yağı eritip un ilave ederek pembeleştirelim.

-üzerine kabukları ve çekirdekleri çıkarılmış domatesleri ilave edelim.

-İyice karıştırıp ezildikten sonra 4 bardak su ekleyelim.

-Tuz ve pul biberi ekleyip 5 dk. daha kaynatıp servis edelim.

-Tabiki üzerine kaşar rendeliyelim.

18 yorum:

Acemi Şef dedi ki...

Likopen deposu, kanser düşmanı domates'e ve çorbasına bayılırım, harika olmuş. Uzun zamandır yapmadığımı farkettim, eline sağlık.

neslihan dedi ki...

hoşgeldin canım:-)ellerine sağlık,çorban nefis görünüyor.sevgilerimle...

ferzan dedi ki...

hoşgeldin arkadaşım,kıbrıs nasıldı inşallah bol bol gezmişsindir,çorba çok güzel olmuş ellerine sağlık,sevgiler

MoonSun dedi ki...

Hosgeldin Ferkay ablacim :)) corba nefis gornuyor :)) ellerine saglik :)

karamel mutfak dedi ki...

tesadüfen gezerken blogunuza rastladım domates çorbasına bende bayılırım hele memleketimin mis kokulu salihli domatesleri bir başka güzeldir.uzaklardan komşu ilçeme kocaman selamlar.

Baharcicegi dedi ki...

disar kar yagiyor bahar girmesine ragmen,sicacik domates corbasi iyi gider sogukta,nefis olmus eline saglik

sevgiler

zerrin - misss dedi ki...

hoşgeldin feray ablacım. çok geçmiş olsun...

İyisiniz şimdi umarım..

elleerinize sağlık

sımmsıkı kucaklıyorum

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, harika bir goruntusu var. Eminim tadi da oyledir Feray'cigim.

Sevgilerimi gonderiyorum...

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Feraycım sıcacık harika bir çorba her sofraya yakışır görüntü süper ellerine sağlık canım güzel sözlerin için çok teşekkürler bende seni çok seviyorum çok öpüyorum canım

özgülün tarifleri dedi ki...

Hos geldin Feraycigim özletin kendini:)

Domates corbasini cok severim

ellerine saglik nefis gorunuyor.


Kucak dolusu SEVGİLER.

Tijen dedi ki...

Evine hoşgeldin Feray'cığım! Var mı ev gibisi değil mi?

Yaren dedi ki...

hosgelmisin Abalcim, elin bos gelmemisin,harika bir domates corbasi ile dönüs yapmisin.Ellerine saglik nefis görünüyor. Benim zaman hem yorucu hemde güzel geciyor.Bebisde gelisen güzellikleri seyretmek görmek cok güzel,gülmesini miril miril kendince konusmasi.Diyer yandan uykusuz geceler stres ama herseye ragmen güzel:)Sana sevgilerimi gönderiyorum ablacim,sevgiyle kal.

birdutmasali dedi ki...

FERAYCIĞIM HOŞGELDİN..
ALLAH KAVUŞTURSUN, HAYIRLISI OLSUN İNŞ..
ÇORBAN ZATEN MÜKEMMEL. YAZ OLSADA TAM TADIYLA YAPSAM DİYE BEKLİYORUM..STOKLAR BİTTİ ÇÜNKÜ :(
SEVGİLER CANIM.

gülizar dedi ki...

Abla ellerine sağlık bu soğuk havalarda güzel bir altarnetif.

Arzu dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık. sıcak sıcak içmek vardı şimdi :) Sevgiler...

bahar dedi ki...

Merhabalar, “hediyeleşme” üzerine güzel bir etkinliğimiz var, katılmanızı arzu ederim. Ayrıntılar sayfamda, sevgiler.

yemek tarifleri dedi ki...

Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.

ankara boyacı dedi ki...

çok iyi bir site teşekkürler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails