Her zaman elimizin altında hazır olabilecek bir ikram bu arkadaşlar Hazırlayıp buzluğumuzda bekletebiliriz.
MALZEMELER:
3 yufka
1 çay bard. sıvıyağ
1 çay bard. süt
3 adet orta boy patates
karabiber-tuz
YAPILIŞI:
önce içini hazırlayalım, patatesleri rendeleyip karabiber ve tuzunu atalım.
Yufkanın ilkini serip süt ve sıvıyağ karışımını her tarafa sürelim. İç malzememizi yayıp üzerine 2.yufkamızı serelim aynı işlemi tekrar edelim. 3. yufkayı da yayıp aynı işlemi tekrer edelim. Üç yufkayı da üst üste koyduktansonra bir kenardan başlayarak sıkıca rulo yapalım. Buzluğa kaldıralım. Kullanmazdan 15 dk.önce çıkartıp 1 parmak aralıklarla kesip tepsiye yerleştirelim. Yumurta sarısı sürüp kaşar peyniri serpelim ve 180 derece de kızarana kadar pişirelim.
11 yorum:
merhaba börek çok güzel ellerinize sağlık.selamlar...banada beklerim..
ayy ne güzel olsa da yesek annem çok yapar bu böreği çok da güzel olur ellerine sağlık
sevgiler selamlar....
Çok pratik bir börekmiş,derin dondurucuda muhafaza edilebilir olmasıda büyük avantaj.Ani misafirlere bire bir!Eline sağlık canım...
ellerinize saglık, harika olmus.. bende cok yaparım bu borekten.. tadına doyum olmaz, herkese tavsıye ederim..
iyi hafta sonları..
CANIM ARKADASIM
beni uzdun inanki nasil unuturum seni ismini gormedinmi arkadas listemde.ben aradaslar icin ayri bir sayfa actim orda arkadaslarimin bannerlerini isimlerini,ilgi alanlarini hepsini oraya yaziyorum.2 gun once yaptim.ve vaktim oldukca duzenleme yapiyorum senin ismin var arkadasim bannerini henuz koymadim.
gozunden kacmistir canim tekrar bak istersen.sevgiler arkadasim
çok teşekkür ederim.sevgiler...iyi hafta sonları dilerim
Cok güzel bir tarif,harika görünüyor.Ellerine saglik.
ellerinize sağlık canım bu böreği bende epeydir yapmamıştım iyi oluyor arkadaşların sayfalarında görünce hatırlıyoruz çok güzel görünüyor sevgiler hayırlı pazarlar canım
slm Derin donurucuda muhafaza edilmesi çok hoş Gerçektende ani misafir geldiğinde kurtarıcı bir tarif.Paylaşımın için teşekkürler...
Günaydııııın,
En güzel, en mutlu günler sizlerin olsun efendiiiiim :)))
Çok güzel bir tarif. Tebrik ederim.
Yorum Gönder